
Restaurant aux Sables d’Olonne : Chez Gaëtan

Savourez nos plats traditionnels et nos sushis en Vendée !
Situé sur le port de pêche, depuis janvier 2008, nous avons repris le restaurant Chez Gaëtan aux Sables d’Olonne en fevrier 2018 qui est spécialisé dans la cuisine traditionnelle et la cuisine du monde.
Entouré d’une décoration zen, élégante et sobre à la fois, dans des tons lin, bronze et or, placé sous le signe de Bouddha, deux d'entre eux entourant d'ailleurs de leur bienveillance la cuisine, ouverte sur la salle.
Le soir, les murs se parent de leurs plus belles lumières, faisant ressortir la pierre et les jolies chaises de style indonésien, conférant une atmosphère intimiste.

Pourquoi choisir notre restaurant ?
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nos chefs cuisiniers vous proposent :
- Des plats traditionnels
- Des plateaux de sushi
- Des desserts
- Des boissons…
Pour satisfaire toutes vos envies, nous sommes spécialistes dans la préparation de :
- Poissons et viandes à la plancha
- Fruits de mer
- Tartare de poisson
- Sushis et makis…
Toujours soucieux de votre satisfaction, tous les plats de notre carte sont faits maison, à déguster sur place ou à emporter.
Forts d'une expérience de 10 ans, nous utilisons des produits minutieusement sélectionnés pour vous permettre de découvrir une restauration de qualité.
Vous êtes , au Château d'Olonne, Olonne sur mer ou encore à La Roche sur Yon, n’hésitez pas à vous déplacer et à venir goûter nos différents plats traditionnels.
Chez Gaëtan, profitez d’un agréable moment culinaire et dégustatif !
notre carte change deux fois par an suivant les produits de saison
.

Notre restaurant est ouvert pour les particuliers et les professionnels
Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 22h00 et ce, toute l'année.
Juillet-Août : ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30
Pour réserver votre table ou pour plus de renseignements, n’hésitez pas à contacter notre restaurant traditionnel aux Sables d’Olonne.



21 Quai Emmanuel Garnier
85100 Les Sables d’Olonne